Rode pesto
Groene pesto heb je vast al eens gemaakt, maar hoe zit het met rode pesto? Rode pesto is minder bekend dan de groene variant, maar minstens zo lekker. Pesto is een mengsel van pijnboompitten, Parmezaanse kaas, knoflook, olie en in dit geval zongedroogde tomaten en puntpaprika. Pesto lijkt zeer onschuldig, maar hoe gezond deze saus er ook uitziet,...